論壇現(xiàn)場
中國甘肅網(wǎng)12月23日訊(本網(wǎng)記者 宋芳科 程?。?2月23日上午,2020“一帶一路”美麗鄉(xiāng)村論壇之文旅康養(yǎng)賦能美麗鄉(xiāng)村論壇在隴南市舉辦。論壇以“拓展鄉(xiāng)村功能 促進文旅融合”為主題,與會嘉賓圍繞農(nóng)文旅深度融合,促進鄉(xiāng)村旅游升級發(fā)展展開深入探討,并就“十四五”期間鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)、新趨勢提出建設性意見。
“我認為‘十四五’期間全面提升將成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主基調(diào),比如提升農(nóng)家樂、農(nóng)家客棧老板娘的業(yè)務能力就是一個很重要的抓手。”中國科學院旅游研究中心特約研究員高舜禮在論壇上給出建議,他認為提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的業(yè)務素質(zhì)非常必要,就拿上菜來說,一端了之顯然不能講述鄉(xiāng)村故事,農(nóng)家特色土菜都有背后故事,如果服務員能把這個故事講好本身就是提升。同時,老板娘也一樣,老板娘的業(yè)務素質(zhì)提升后,整個農(nóng)家樂和農(nóng)家客棧的服務水平也能上一個新臺階。
高舜禮還認為,鄉(xiāng)村旅游切忌鋪攤子,特別是政府主導下強力推進式的鋪攤子,鄉(xiāng)村旅游必須循序漸進,必須遵循當?shù)貙嶋H情況,最好能通過小而精的打造來彰顯個性特色。
首都經(jīng)濟貿(mào)易大學工商管理學院教授、首都經(jīng)濟貿(mào)易大學旅游研究中心主任蔡紅在論壇演講中認為,我國很多地方發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的瓶頸不在資源和資金,而是缺乏專業(yè)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)人才。破除這個瓶頸的關鍵是加強鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的培訓,這種培訓不僅是課堂培訓更應該走進鄉(xiāng)村旅游第一線,走到鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者中間去了解他們的需求?,F(xiàn)在有些鄉(xiāng)村民宿最適合拍照,卻忽視了住宿功能,有些民宿竟將裝飾燈裝在正對床的房頂上,顯然存在安全隱患,這些就需要專家和管理者到實地指導,在培訓中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
立陶宛駐華大使館農(nóng)業(yè)農(nóng)村專員克里斯蒂娜·米尼克通過視頻發(fā)表演講
論壇上,西班牙國家最美鄉(xiāng)村協(xié)會會長弗朗西斯科·曼努埃爾·麥斯特·阿科斯塔,立陶宛駐華大使館農(nóng)業(yè)農(nóng)村專員克里斯蒂娜·米尼克通過視頻分享了各自國家美麗鄉(xiāng)村建設經(jīng)驗。弗朗西斯科·曼努埃爾·麥斯特·阿科斯塔認為,美麗鄉(xiāng)村就是財富,而且保護好還可以一代代傳承。西班牙重視美麗鄉(xiāng)村開發(fā)與保護,人們生活在美麗鄉(xiāng)村,更感謝美麗鄉(xiāng)村的給予。克里斯蒂娜·米尼克說,立陶宛將農(nóng)業(yè)發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村建設相結合,通過幾十年的發(fā)展取得了一定的成效,期待可以和中國合作伙伴一起在這一領域合作,共同促進美麗鄉(xiāng)村發(fā)展。
當日的論壇,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心、甘肅省文化和旅游廳、中國經(jīng)濟信息社聯(lián)合發(fā)布了《綠水青山的力量——美麗鄉(xiāng)村建設的國際經(jīng)驗和中國探索》報告,旨在為甘肅鄉(xiāng)村旅游乃至中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供借鑒經(jīng)驗。
文旅康養(yǎng)賦能美麗鄉(xiāng)村論壇之高端對話